8 Aliments pour soulager la bronchite
La bronchite est une maladie principalement virale, fréquente en automne et en hiver. Citron, miel, propolis, thym, oignon… Que manger en cas de bronchite ? Quels aliments aident à combattre l’infection ? Quelles tisanes boire ? Quels aliments éviter ?
Résumé
Fréquente en automne et en hiver, la bronchite est une inflammation des bronches, le plus souvent virale, qui guérit généralement en une dizaine de jours. « À ma connaissance, il n’y a pas de nourriture qui dégage des bronches ou qui aide à amincir les sécrétions indique immédiatement le Dr Nocent-Ejnaini, pneumologue-allergologue au Centre hospitalier de la Côte Basque à Bayonne, membre du Collège des pneumologues des hôpitaux généraux. Il n’y a donc pas de recommandation ni de restriction en matière de nourriture. Néanmoins, nous pouvons consommer des choses qui pourront renforcer les défenses immunitaires comme la propolis ou certaines plantes qui soulageront certains symptômes tels que le thym ou des produits comme le miel. La consommer peut donc faire du bien, mais ce n’est pas ce qui permettra de guérir », poursuit-elle.
1. Propolis, antiviral efficace
La propolis est une substance collectée par les abeilles à partir des bourgeons et de l’écorce de certains arbres. Riche en composés antiviraux, il est connu pour renforcer les défenses immunitaires et soulager les maux de gorge. Notez que son utilisation n’est pas négligeable et qu’il n’est pas recommandé pour les enfants de moins de 3 ans.
2. Miel, apaise la gorge
le miel est un antiviral et un antiseptique efficace qui agirait comme un baume protecteur autour de la gorge. Parmi les meilleurs miels pour la gorge : miel de thym, miel d’eucalyptus, miel de sapin ou de lavande.
3. Le thym soulage la toux
Le thym est une plante qui aurait des vertus sur la sphère ORL. « En perfusion plusieurs fois par jour, il pourrait faire du bien pour soulager les maux de gorge et les crises de toux, mais ce n’est pas cette plante qui guérira la bronchite », explique notre interlocuteur.
4. Le curcuma, un bon antiseptique
Le curcuma est un antiseptique et anti-inflammatoire efficace. Il peut être utilisé en poudre, saupoudré sur nos plats, mais aussi en infusion ou décoction.
5. Citron, pour les défenses immunitaires
Le citron, riche en vitamine C, pourrait intervenir dans la défense contre les infections virales, telles que la bronchite. Pour consommer pourquoi pas dans du jus dans de l’eau chaude avec une cuillère de miel.
6. Gingembre, un bon antipyrétique
Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Il serait efficace pour stimuler le système immunitaire et aiderait à lutter contre la fièvre (action antipyrétique).
7. Fruits rouges, riches en vitamine C
En général, une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes vous permet de bénéficier de tous les nutriments et vitamines nécessaires pour améliorer votre immunité. « Tous les fruits sont indiqués en cas de bronchite », rappelle le médecin. Particulièrement ceux qui sont riches en vitamine C comme les fruits rouges (cassis, bleuets, fraises), le kiwi, le citron, le pamplemousse ou l’orange.
8. Oignon, remède de grand-mère ?
Parmi les recettes de grand-mère, on peut lire que l’oignon serait efficace contre les maladies bronchiques. « Le manger ne peut pas faire de mal, mais son efficacité n’a pas été démontrée dans les études scientifiques » précise notre interlocuteur.
Quelles tisanes boire en cas de bronchite ?
« En cas de bronchite, il est conseillé de rester hydraté (au moins 1,5 l d’eau par jour), afin de rendre les sécrétions plus fluides et de faciliter leur expectoration », indique notre expert. Vous pouvez également boire des tisanes de thym connues pour apaiser la toux, à base d’eucalyptus (un antiviral et un expectorant) ou à base de laurier qui réduirait l’inflammation de la gorge.
Quels aliments devriez-vous éviter en cas de bronchite ?
« Il n’y a pas de restrictions alimentaires pour la bronchite. En d’autres termes, il n’y a pas d’aliments nocifs. Si nous avons de la fièvre, nous nous sentons fatigués, nous avons tendance à avoir moins d’appétit, il est donc préférable de manger des aliments qui nous rendent heureux« souligne notre interlocuteur.
Merci au Dr Cécilia Nocent-Ejnaini, Pneumologue-Allergologue au Centre Hospitalier de la Côte Basque à Bayonne, membre du Collège des Pneumologues des Hôpitaux Généraux.
