Étude Révélatrice : Réduire la Graisse à l’Âge Moyen Améliore la Mémoire et Diminue le Risque de Démence

Une nouvelle étude a révélé que l’adoption d’un régime alimentaire sain dans la cinquantaine et la soixantaine pourrait considérablement réduire le risque de développer une démence.
Les recherches avaient déjà suggéré qu’un régime riche en poissons, légumineuses et légumes, tout en limitant la consommation de sucres, pouvait retarder l’apparition de la démence jusqu’à 25 %. Désormais, des scientifiques britanniques ont découvert que suivre ce régime entre 48 et 70 ans stimule l’activité des régions du cerveau qui commencent à se détériorer avant le diagnostic de la maladie.
L’étude, menée par des experts de l’Université d’Oxford, a révélé que les personnes ayant une moindre accumulation de graisse abdominale à cet âge bénéficient d’une meilleure mémoire et d’une plus grande flexibilité cognitive en vieillissant.
Les chercheurs, qualifiant ces résultats de « significatifs », ont encouragé le public à adopter des stratégies pour améliorer leur alimentation, préserver la santé cérébrale et réduire le risque de démence.
Dans leur publication dans le journal JAMA Network Open, ils écrivent :
« Le passage mondial à des habitudes alimentaires malsaines est associé à une augmentation de la prévalence du diabète, des maladies cardiovasculaires et de l’obésité, autant de facteurs de risque connus de la démence. »
Ils ajoutent : « Il est essentiel d’examiner l’impact du régime alimentaire global et de l’obésité centrale sur la mémoire et les régions cérébrales qui lui sont associées, comme l’hippocampe. »
Dans cette étude, les chercheurs ont suivi les habitudes alimentaires de 512 Britanniques sur une période de 11 ans et mesuré le rapport taille-hanche de 664 personnes sur 21 ans.
Des tests de performance cognitive ont été réalisés, ainsi que des examens d’imagerie par résonance magnétique (IRM), au début de l’étude et lorsqu’ils avaient atteint en moyenne 70 ans, afin de détecter d’éventuels signes de déclin cognitif.
Les résultats ont montré que les participants ayant maintenu une alimentation équilibrée à l’âge moyen présentaient une amélioration de la communication entre l’hippocampe gauche, la région du cerveau responsable de la mémoire, et le lobe occipital, qui gère le traitement visuel. Selon les chercheurs, une meilleure alimentation était également associée à une amélioration des compétences linguistiques.
Conseils pour Améliorer la Mémoire et Réduire le Risque de Démence
- Activité Physique
- Exercices aérobiques : La course à pied, la natation et le vélo augmentent le flux sanguin et l’apport en oxygène au cerveau, améliorant ainsi la mémoire et réduisant le risque de maladies comme Alzheimer.
- Exercices de résistance : Le renforcement musculaire, notamment via la musculation, favorise la production d’hormones bénéfiques pour le cerveau.
- Yoga et méditation : Ces pratiques réduisent le stress et améliorent la concentration ainsi que la mémoire.
- Alimentation Saine
- Consommation de fruits et légumes : Un régime riche en fruits, légumes, céréales complètes et graisses saines est recommandé.
- Poissons riches en oméga-3 : Des aliments comme le saumon favorisent les fonctions cérébrales et diminuent le risque de démence.
- Éviter les aliments frits : La consommation excessive d’aliments frits pourrait accélérer le déclin cognitif.
- Stimulation Mentale
- Lecture et apprentissage continu : Un engagement intellectuel régulier améliore la mémoire et réduit le risque de démence.
- Jeux cérébraux : La pratique d’activités telles que les puzzles et les échecs stimule le cerveau.
- Mode de Vie Sain
- Sommeil suffisant : Un sommeil réparateur est essentiel pour la santé cérébrale et la consolidation de la mémoire.
- Réduction du stress : La gestion du stress, via la méditation ou le yoga, contribue à la préservation des fonctions cognitives.