7 fruits d’hiver pour faire le plein de vitamines
Les fruits sont d’excellents alliés pour stimuler le système immunitaire, surtout pendant la saison hivernale. Il existe une grande variété de fruits disponibles pendant l’hiver pour se remplir de fibres, d’antioxydants ou même de vitamines.
Poire, canneberges, grenade… Quelles sont les propriétés de ces fruits ?
Délicieux au petit déjeuner ou en dessert, le pamplemousse présente de nombreux bienfaits pour la santé. En effet, cet agrume contient de l’acide ascrobique qui agit comme un puissant antioxydant. Selon une étude publiée en 2019, la consommation de pamplemousse réduirait également le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
Grâce à sa forte teneur en fibres, la poire a des effets positifs sur la transitive intestinale. En particulier, il a des propriétés laxatives qui aident à soulager les personnes souffrant de constipation chronique. Ce fruit est également riche en minéraux tels que le phosphore (15,4mg/100g), le potassium (132mg/100g) et le magnésium (8,23mg/100g).
Également appelées « canneberges », les canneberges sont de petites baies qui contiennent du bêta-carotène. Ce précurseur de la vitamine A a un pouvoir antioxydant qui aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et le stress oxydatif.
Les propriétés anti-inflammatoires de la grenade sont également très populaires. Ce fruit aurait des effets bénéfiques sur l’inflammation chronique qui est principalement responsable de pathologies telles que les maladies cardiaques, le cancer ou le diabète de type 2.
Fruits, alliés contre les maux du quotidien
C’est toujours agréable de boire un verre de jus d’orange quand vous vous réveillez. Riche en vitamine C (47,5 mg/100g), l’orange favorise le système immunitaire et renforce les défenses antioxydantes de l’organisme. Ce fruit nous protège donc des maux hivernaux tels que le rhume ou les maux de gorge.
Un des atouts du kiwi est son action positive sur la digestion. Ce fruit contient une bonne teneur en fibres ainsi que de l’actinidine, une enzyme protéolytique naturelle qui décompose les protéines et facilite ainsi le transit intestinal.
Riche en vitamine C (3,41mg/100g), bêta-carotène (180µg/100g), minéraux… La liste des bienfaits du kaki est longue, mais ce fruit possède aussi des tanins, composés aux activités antioxydantes. , anti-inflammatoire, antitumoral et antidiabétique. Ce fruit est donc un véritable allié qui favorise la santé !