Voici Pourquoi vous devriez arrêter de mettre du lait dans votre café du matin

Même ceux qui aiment le goût du café ne peuvent souvent pas résister à l’ajout d’un petit nuage supplémentaire de lait pour adoucir le goût. Cette habitude anodine serait cependant néfaste pour la santé.

Prendre une grande tasse de café le matin au réveil est probablement l’un des meilleurs moments de la journée pour ceux qui l’apprécient. Un simple petit geste pourrait toutefois ruiner ce rituel : y ajouter du lait pour adoucir l’amertume et l’acidité.

Gestionnaire ? caséine

Et ce, non pas à cause du lactose présent dans le lait, auquel beaucoup de gens sont intolérants, mais plutôt à cause d’une autre protéine, la caséine. En gros, cela offrirait au corps une digestion plus lente. Couplées au café, les caséines deviendraient beaucoup plus grosses, rendant la digestion encore plus compliquée pour l’estomac.

Résultat ? Ballonnements, sensation de lourdeur mais aussi difficultés à digérer. Rien de dramatique pour la santé, donc le conseil est de ne pas retirer complètement le lait de votre café parce qu’il n’est en aucune façon un poison pour le corps. Il s’agit plutôt d’une recommandation nutritionnelle pour le confort de l’estomac. Si vous ne ressentez aucun inconvénient à le boire, alors il n’y a aucune raison d’arrêter. En revanche, si vous vous sentez ballonné, essayez peut-être les laits végétaux (amande, soja, etc.) qui sont également moins caloriques que le lait de vache.