Les bienfaits « incroyables » de la consommation d’un tiers d’avocat par jour

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L’avocat est l’un des fruits les plus nutritifs et offre de nombreux bienfaits pour la santé. Il est riche en près de 20 vitamines et minéraux, notamment en potassium, magnésium et tryptophane, et constitue une excellente source de bonnes graisses.

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Santé cardiaque

Selon les nutritionnistes, une portion standard d’avocat (⅓ d’un fruit moyen) fournit 6 grammes de graisses insaturées, qui ont été associées à une réduction du risque de maladies cardiaques.

La consommation d’avocat soutient également la santé du cœur. Des recherches indiquent que manger deux avocats par jour dans le cadre d’un régime pauvre en graisses saturées peut contribuer à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et le cholestérol total.

De plus, une étude menée sur plus de 68 000 femmes a révélé qu’une consommation régulière d’avocat était associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.

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Diabète

Les recherches récentes suggèrent que la consommation d’avocat pourrait avoir un effet bénéfique sur les troubles métaboliques et le diabète de type 2.

Par exemple, manger la moitié d’un avocat au déjeuner permet d’augmenter la sensation de satiété sans provoquer de pic de glycémie, ce qui le rend particulièrement bénéfique pour les personnes diabétiques ou prédiabétiques.

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Gestion du poids

Bien que l’avocat soit plus calorique que d’autres fruits, il peut néanmoins aider à contrôler le poids. Des études montrent que les personnes consommant régulièrement de l’avocat ont tendance à avoir un poids inférieur.

Une étude a conclu que les personnes consommant au moins deux cuillères à soupe d’avocat par jour avaient moins de risques de prendre du poids ou de devenir obèses. Les bonnes graisses contenues dans l’avocat procurent une sensation de satiété prolongée, ce qui peut réduire l’apport calorique total.

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Peau ferme et éclatante

L’avocat est également bénéfique pour la peau, grâce à sa teneur en vitamine E. Une étude publiée dans le Journal of Cosmetic Dermatology a révélé que manger un avocat par jour pendant huit semaines améliorait l’élasticité et la fermeté de la peau.

Consommation modérée recommandée

Cependant, il est essentiel de le consommer avec modération, car un excès d’avocat peut entraîner une consommation excessive de calories.

Les nutritionnistes recommandent de ne pas dépasser ⅓ d’un avocat par jour pour profiter pleinement de ses bienfaits sans excès calorique.

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