Société

La France récupère le record du plus long pain au monde


La France a récupéré le record mondial du plus long pain au monde, mesurant cent quarante mètres, lors d’une mission qui a duré 13 heures, selon le journal « The Guardian ».

Au cours des cinq dernières années, le titre du plus long pain baguette du monde n’appartenait pas aux habitants d’un petit village ou d’une ville en France, mais à un groupe de boulangers à 500 miles de là, à Como en Italie.

Dimanche, un groupe de 12 boulangers français s’est lancé pour rectifier cela ; passant des heures à pétrir, façonner et cuire leur chemin vers la victoire.

Après environ 14 heures, leur succès a été annoncé.

La municipalité de Suresnes, dans la banlieue ouest de Paris, a écrit sur son compte de médias sociaux : « Le record mondial du plus long pain baguette a été battu ».

Elle a précisé que la baguette française fabriquée à Suresnes mesurait 140,53 mètres.

Les boulangers ont commencé leur travail à trois heures du matin, espérant battre le record précédent de 132,62 mètres.

Un habitant local a déclaré au journal Le Parisien cette semaine alors qu’il sortait de la boulangerie, une baguette française coincée fermement sous son bras. « C’est de la folie. S’il y a un record qui devrait nous appartenir en France, c’est celui-ci. »

Dans un communiqué de promotion de l’événement, les organisateurs ont souligné le défi ardu auquel étaient confrontés les boulangers.

Ils ont ajouté : « La pâte sera pétrie et façonnée sur place, puis cuite devant le public dans un four roulant sous une tente ». « Il sera fabriqué selon les règles de l’art, utilisant seulement de la farine de blé, de l’eau, de la levure et du sel comme ingrédients. »

Après environ 13 heures de travail des boulangers, les organisateurs ont déclaré que la baguette française était terminée et que la victoire était remportée.

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