Comment les Acides Gras Vous Protègent du « Mal Malin »

C’est la maladie de notre époque, souvent appelée « le mal malin ».

Les chercheurs étudient continuellement ses causes et recherchent des moyens de prévention ou des traitements lorsque la prévention seule ne suffit pas à l’éviter.

Une étude récente menée par l’Université de Géorgie aux États-Unis a révélé que la consommation adéquate d’acides gras oméga-3 et oméga-6 pourrait être la clé pour prévenir divers types de cancer.

Selon les résultats publiés dans le Journal International du Cancer, cette étude met en lumière l’importance croissante de ces nutriments.

L’équipe de recherche, dirigée par Yuqin Zhang, doctorant à la faculté de santé publique de l’Université de Géorgie, a analysé des données provenant d’une vaste étude sur plus de 250 000 personnes au Royaume-Uni.

Au cours de la période de suivi, environ 30 000 participants ont développé différents types de cancer, ce qui a poussé l’équipe à examiner les niveaux d’acides oméga-3 et oméga-6 dans leur sang.

L’étude a révélé que les personnes présentant des niveaux élevés d’oméga-3 dans le sang étaient moins susceptibles de développer des cancers colorectal, gastrique et pulmonaire, ainsi que d’autres cancers du système digestif.

De plus, les personnes avec des niveaux élevés d’oméga-6 présentaient un risque réduit pour 14 types de cancer différents, y compris le cancer du cerveau, le mélanome malin et le cancer de la vessie.

« Notre étude a confirmé que des niveaux élevés d’oméga-3 et d’oméga-6 dans le corps sont associés à une baisse des taux de cancer, ce qui souligne l’importance d’inclure ces acides gras dans l’alimentation quotidienne », a expliqué Zhang.

Zhang a souligné l’importance scientifique de l’étude en tant que première du genre à identifier le rôle des acides gras dans la prévention du cancer, au lieu de s’appuyer sur d’autres facteurs comme l’activité physique, l’indice de masse corporelle ou la consommation d’alcool.

Les experts de la santé indiquent que les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont connus comme des « graisses saines » essentielles pour le corps, et peuvent être obtenus à partir de sources naturelles telles que le saumon, les sardines, les noix et les huiles végétales comme l’huile de canola. Ils recommandent d’intégrer ces aliments dans le régime alimentaire pour satisfaire les besoins quotidiens en acides gras.