5 aliments riches en acide folique pendant la grossesse : quels sont-ils ?
L’acide folique (vitamine B9) joue un rôle crucial dans la protection de la santé du fœtus pendant la grossesse, en aidant à prévenir les malformations du tube neural chez les embryons.
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5 aliments riches en acide folique pendant la grossesse : quels sont-ils ?
Les études recommandent aux femmes de consommer une quantité suffisante d’acide folique avant et pendant la grossesse, ce qui pourrait contribuer à prévenir environ 80 % des cas de malformations.
Il est conseillé de prendre des compléments contenant 600 microgrammes d’acide folique par jour, en plus d’une alimentation équilibrée.
Selon le site Parents, voici une liste des aliments les plus riches en acide folique :
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Épinards Une tasse d’épinards crus contient 58 microgrammes d’acide folique. Ce légume riche en vitamines aide également à réduire le risque de certains types de cancer.
Œufs Les œufs fournissent environ 22 microgrammes d’acide folique. Il est recommandé de consommer des œufs enrichis en oméga-3 pour favoriser le développement cérébral du fœtus.
Melon Une tasse de melon coupé en dés contient 34 microgrammes d’acide folique, et cette fruit est riche en vitamines A et C.
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Asperges Une tasse d’asperges cuites contient 84 microgrammes d’acide folique. Ce légume est faible en calories et riche en fibres et en potassium.
Lentilles cuites Une demi-tasse de lentilles apporte 180 microgrammes d’acide folique, en plus des protéines et des fibres.