Conseils de Santé Importants à Retenir Lors de l’Iftar du Ramadan

14 mars 2025

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Conseils de Santé Importants à Retenir Lors de l'Iftar du Ramadan

Certaines personnes peuvent ne pas pratiquer d’activité physique pendant le Ramadan et consommer des repas malsains, ce qui entraîne une prise de poids et des modifications du taux de graisses dans le sang.

À cet égard, Prachee Chandra, une nutritionniste, a suggéré lors d’une interview avec HT Lifestyle : « Rompez le jeûne en consommant quelques morceaux de fruits secs trempés (dattes, raisins secs, prunes, etc.) et une boisson comme de l’eau de coco, du lait fermenté, de la soupe fraîche, du jus de fruit ou du jus de citron sucré et salé. »

Pour les repas principaux, elle a recommandé d’inclure un repas contenant une bonne quantité de légumes, de protéines et de glucides complexes. Prachee Chandra a souligné quelques points à retenir pendant le jeûne :

Les plats préparés pendant les deux repas doivent être réalisés en tenant compte de la densité en nutriments et de la variété des ingrédients.
Vous pouvez ajouter de la pâte de noix pré-trempée, de la poudre de cacahuète dégraissée, de la noix de coco fraîche, de la poudre de graines rôties, de la farine de soja, de la farine complète, ou des combinaisons alimentaires pour augmenter la valeur nutritionnelle des aliments.
Commencez vos repas par des légumes et des germes, puis passez aux aliments ordinaires.
Si vous avez envie de sucreries, l’experte conseille de choisir des sucreries maison et saines.
Cuisinez de manière à préserver les nutriments, évitez de trop cuire les aliments.
Incluez des graisses saines non saturées comme des huiles de graines pressées à froid, des avocats, des olives et des poissons gras.

Évitez les aliments excessivement salés comme les chips, les cornichons et les sauces, car ils augmentent la soif.
Assurez-vous que les repas incluent une variété de fruits de saison et de légumes frais.
Évitez les aliments lourds : Évitez les aliments comme les en-cas frits, les sucres et sucreries en excès, les aliments transformés, les viandes grasses et les plats frits qui peuvent vous rendre léthargique, provoquer des troubles digestifs et des ballonnements.
Maintenez une bonne hydratation : Buvez de grandes quantités d’eau pour maintenir l’hydratation de votre corps pendant le jeûne.

Modération : Bien qu’il soit important de consommer des aliments nutritifs pendant le jeûne, il est également important d’éviter de trop manger.
Choisissez des aliments complets : Optez pour des aliments simples et complets qui sont faciles à digérer et fournissent une énergie durable tout au long de la journée.
Le corps met du temps à s’adapter au nouveau rythme et aux nouveaux modes d’alimentation, mais si cela est fait correctement, le jeûne aidera à rajeunir le corps.

Voici quelques conseils de santé importants à retenir lors de l’Iftar du Ramadan :

Commencez l’Iftar avec des Dattes et de l’Eau
Dattes et eau : Consommez des dattes avec un à deux verres d’eau après le jeûne. Les dattes aident à rééquilibrer les niveaux de sucre dans le sang et sont une riche source de fibres et de vitamines.

Attendez Avant de Prendre le Repas Principal
Attendez 10-15 minutes avant de prendre le repas principal pour éviter les excès alimentaires et les troubles digestifs.

Prenez un Repas Équilibré
Soupe et Salade : Commencez par une soupe et une salade pour apporter les vitamines et minéraux nécessaires.
Protéines et Glucides : Consommez une source de protéines comme du poulet ou des œufs, avec des glucides complexes comme du riz ou des pâtes complètes.
Fruits : Ajoutez des fruits frais pour les vitamines et les fibres.

Buvez une Quantité Suffisante d’Eau
Buvez de l’eau : Buvez 8 à 10 tasses d’eau entre l’Iftar et le Suhoor pour compenser les fluides perdus.
Évitez les Boissons Caféinées : Évitez le café, le thé et le cola, car ils augmentent les urines et provoquent la déshydratation.

Évitez les Aliments Non-Sains
Aliments Frits et Gras : Évitez les aliments frits riches en graisses et en sel, car ils augmentent les calories et causent la soif.
Sucreries Riches en Sucres : Limitez la consommation de sucreries contenant du sucre et préférez les fruits frais.

Faire de l’Exercice
Exercice après l’Iftar : Faites de l’exercice deux heures après l’Iftar ou une heure avant le Suhoor pour améliorer la digestion et favoriser la santé générale.

Prendre soin du Sommeil
Obtenez un sommeil suffisant : Visez 7 à 8 heures de sommeil par nuit pour assurer la récupération de l’énergie du corps.

Manger Lentement
Mâcher lentement : Mangez lentement et mâchez bien votre nourriture pour éviter les excès alimentaires et les troubles digestifs.