Ton régime alimentaire est ton premier arme contre Corona

Une équipe de chercheurs a découvert que le régime alimentaire d’une personne détermine les risques de Corona et l’intensité des symptômes.

Une nouvelle étude américaine a montré que les personnes dont le régime alimentaire dépend d’aliments végétaux sains ont moins de risques d’être infectées par le virus réapparu de Corona et de connaître les symptômes les plus sévères lors de l’infection, selon l’Agence internationale de presse asiatique.

Dans un rapport publié mercredi, l’Agence a indiqué que les effets bénéfiques de l’utilisation de ce régime alimentaire sur les risques de Corona étaient particulièrement importants pour les personnes vivant dans des zones de grande pauvreté socioéconomique.

Pour l’étude, réalisée à l’Hôpital général du Massachusetts aux États-Unis et publiée dans Gut, les chercheurs ont examiné les données de 592 571 participants du Royaume-Uni et des États-Unis entre le 24 mars 2020 et le 2 décembre 2020.

Au début de l’étude, les participants ont rempli un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires antérieures à l’épidémie, dans lequel ils ont évalué la qualité de leur régime alimentaire à partir de points concernant leur régime alimentaire végétal, en se concentrant sur des aliments végétaux sains comme les fruits et les légumes.

L’Agence a indiqué que 31 831 participants avaient été infectés par la maladie de Corona au cours de l’étude, mais que les participants présents au cours du premier trimestre de l’évaluation avaient été moins exposés à 9 % de risque de l’infection à Corona et moins à 41 % de risque de symptômes aigus par rapport aux personnes qui se trouvaient au bas de l’évaluation du régime alimentaire.

L’agence cite l’auteur principal de l’étude, Jordi Merino : « Notre étude suggère que les individus peuvent réduire leur risque de coronavirus ou leur gravité en cas d’infection en faisant attention à leur alimentation ».

Les chercheurs ont souligné que l’adoption de stratégies de santé publique pour améliorer l’accès à des aliments sains pourrait contribuer à réduire le poids de la pandémie de Corona.

Merino ajoute : « Nos résultats sont un appel aux gouvernements et aux parties prenantes pour qu’ils donnent la priorité à des régimes alimentaires sains en adoptant des politiques efficaces. Sinon, nous risquons de perdre des décennies de progrès économique et d’aggraver considérablement les problèmes de santé »