Un Nouveau Traitement pour l’Allergie aux Arachides chez les Enfants

11 février 2025

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Un Nouveau Traitement pour l'Allergie aux Arachides chez les Enfants

Une étude récente a révélé un nouveau traitement qui pourrait aider les enfants souffrant d’allergie aux arachides à tolérer des quantités plus importantes sans déclencher de réactions allergiques graves.

Les chercheurs de l’Institut national américain des allergies et des maladies infectieuses ont expliqué dans leur étude que les enfants ayant consommé des doses progressivement croissantes de beurre d’arachide pendant 18 mois ont pu tolérer l’équivalent de trois cuillères à soupe sans aucune réaction allergique.

Les traitements précédemment approuvés par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis étaient destinés aux enfants ne pouvant pas tolérer ne serait-ce que la moitié d’une cacahuète et visaient à réduire les risques de réaction allergique en cas d’exposition accidentelle.

Cependant, environ 800 000 enfants américains souffrent d’une allergie aux arachides tout en étant capables d’en tolérer de petites quantités. Jusqu’à présent, leur seule option était d’éviter complètement les arachides, selon l’étude publiée dans la revue NEJM Evidence.

L’étude a ciblé 73 enfants âgés de 4 à 14 ans qui pouvaient tolérer l’équivalent d’une demi-arachide sans présenter de symptômes.

Ils ont été divisés en deux groupes :

Le premier groupe a reçu le nouveau traitement, commençant par de très petites quantités de beurre d’arachide (1 à 8 cuillères à café) par jour. La quantité a été progressivement augmentée toutes les huit semaines jusqu’à atteindre une cuillère à soupe de beurre d’arachide ou l’équivalent en produits à base d’arachides, sous supervision médicale.
Le deuxième groupe a continué à éviter totalement les arachides.

À la fin du traitement, les enfants ont subi un test sous surveillance médicale. Les résultats ont montré que 100 % des enfants ayant reçu le traitement ont pu consommer 9 grammes de protéines d’arachide (équivalent à trois cuillères à soupe) sans réaction allergique, contre seulement 10 % des enfants du groupe d’évitement.

De plus, 86,7 % des enfants traités ont conservé leur tolérance aux arachides même après avoir cessé d’en consommer pendant huit semaines, ce qui suggère une réponse immunitaire durable.

Selon les chercheurs, ces résultats pourraient ouvrir la voie à l’utilisation de la même approche thérapeutique pour traiter d’autres allergies alimentaires. Cependant, un suivi à long terme sera nécessaire pour évaluer la durabilité de cette tolérance chez les enfants.